スーパーの店頭で、梅を見かけるようになってきました。毎年この時期は、梅シロップや梅酢を作っています。 水で割ると好みの甘さのジュースになるので、子供用にもぴったりです。 梅シロップを作ります 青梅 ・・・１kg 氷砂糖 ・・・700~800g（甘さ控えめに作ります） 保存用の瓶 青い梅が手に入ったら、さっそく準備開始！ 最初に、梅のヘタを取っていきます。これは、爪楊枝で簡単に取れるからおもしろい！ ヘタを取り終わったら、水で洗います。 キッチンペーパーでていねいに水分を拭き取っていきます。 拭き取りが終わ ...
